| 暗夜的灯光 |
作者：谈 笑 作于：2005-6-8 19:58:00 访问：18 评论：0（查看评论） 放大字体 缩小字体  |
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出建阳已近一个小时，路上很少有村庄和来往车辆。星月也看不见，只从路边狂舞的劲草知道这是一个大风的夜。独自驾车的寂寞和由此而生的疲惫带来的只有饥肠辘辘。还有一个多小时的路程，少不得打起精神往前冲。
数年来的奔波，虽未有很大的收获，倒也让我习惯于长夜的孤独。如今夜，只将孤独当成一种享受，或许可以慰藉一下不平的心灵。
前面有了星点的灯光，从石碑上知道那是“界首村”。在车灯照耀下可以看见村口向路边伸出一块不大不小的招牌：建瓯光饼。
这是我素来爱吃的食物，每次有去建瓯都要带些回来。但是这里远离建瓯而有建瓯光饼难免有挂羊头卖狗肉之嫌。然而我不争气的肚子却不允许我再做理智的判断，在这块诱人的招牌下，我的车停住了。
是一间非常简陋的木制平房，已经打烊了，只从关着的很宽的门缝里溢出些许的光来，以证明店主还在里面。或许里面已经听见汽车的马达声，“吱”的一声门开了，本来已够弱的灯光立时被一个瘦长的弓形身体遮了大半。那是一个三十来岁的男子。
“老板，有光饼吗？”我疲乏地问道。
“嘿嘿，都已经卖完了……这么迟，赶夜路哪？”
我跨进屋子，昏暗的灯光的直射更增添了我的睡意。屋子分里外两间。外屋只有一张案板和一个由四根木头柱子撑起来颇象庙门的烤炉。
老板跟在我身后，他属于那种不适于长期从事体力劳动却迫于无奈而不得不为之的人。他脸上仅有的一点肉正在努力堆成类似殷勤的笑，但这是徒劳的，因为那双布满血丝的眼睛已经告诉我他比我还困。
“能马上做一记吗？我等你。”
“嘿嘿，现在……象是太迟一点，明天早上四点半就要起身嘞。嘿嘿……”他一边说一边一个劲地给我作揖。
我不免深感失望，尤其在身处浓香四溢的室中却无福一啖为快的此刻。
我不再言语，转身缓缓跨了出去。坐进驾驶室，我取出钥匙准备发动引擎。突然，耳边传进一个声音：
“这样吧，反正也是迟，你来，我做给你。”
我抬头，是光饼店的老板，不知何时他已来到我的车旁。
于是我重新回到了屋里，里面已经多了一个面目黎黑的少妇。她端了一把小凳子给我坐，然后洗净手，和男的并排坐在案板前和面做饼忙了起来。
这时正是夜里十二点钟。
两个人的手法非常娴熟，一切的动作仿佛都成了肌肉记忆，自然而准确。看得出他们是夫妻。男人将一个个小面团拍成扁圆，中间放入用葱拌油渣合成的馅，又重新挪圆，交给女人。女人便用一根类似擀面杖只是一头多了一根细铁条的工具，将它擀成扁平状，然后用铁条在饼上戳出两个小洞，放入一边的竹篇里。
“是建瓯人吧？”为了解除寂寞，我决定找一些话题。
“是嘞。房村。”
房村？虽然建瓯光饼以“建瓯”为名，其实房村才是正宗的产地。据说省委书记还特意去看过。
“那边不好？要跑到这么偏僻的地方来？”
“嘿嘿。”他干瘪的脸上闪着光，一直弯着的背用力挺了挺。“老板，不是不好，现在村里做饼的人越来越多，人多了饭就难吃。再说啦，到这里来，爱吃光饼的人也就方便多了。”
说话间，一百个光饼已经做好了。男人站起来，端一盆水洒进炉里，给正在燃烧的木炭降温。然后将光饼平摊在手掌上，以极快的速度贴进炉内弧形的穹顶上。
突然，门口传来马达声，紧接着进来一留平头的小伙子。他们似乎很熟，老板向我介绍：
“他是开的士的，每天要从这里过两趟，老顾客啦。”
光饼是我订的，但来人似乎没有时间多等，拉过老板唧咕了几句。老板面有难色，指着我说：“你最好跟他商量一下，他等了好久。”
“你要多少？”我问。
“五个。”
“拿去。”
的士司机脸上露出了笑容，而此时光饼正在出炉。他高兴地递过一元钱给老板，抓了五个滚烫的光饼就跑了。
再看表，正是十二点半。但我已睡意全消。走出门来，一轮满月居然挂在了中天，风还在括，却是那般柔和。夜是寂静的。
夫妻俩一直送我到车前。
我重新上了路，整个车里充满着光饼的香味。
我突然有一种从未有过的念头：哪一天自己也携了妻子去路边开一个小店，至少能让黑暗中奔波的人看到一点点光亮吧。
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