| 忆行河南 |
作者：周小弟 作于：2008-5-1 10:47:54 访问：48 评论：0（查看评论） 放大字体 缩小字体  |
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河南，地处中原，自古以来就是兵家所争夺的一块宝地，真所谓得中原者得天下。从河南的省会郑州到六朝古都洛阳，还有千年古刹——开封，这一一都是河南的象征。这次有幸出差可以领略一下河南的无限风景，品尝河南当地特色美食，真可谓是三生有幸，一举三得呀！
从地图上可以看到，河南位于黄河中下游，东接安徽、山东，北界河北、山西，西连陕西，南临湖北，呈望北向南、承东启西之势。是中华文明最重要的发源地。2000多年前，为中国九州中心之豫州，故简称“豫”，且有“中州”、“中原”之称。地理位置优越，近年来人口发展迅猛，是中国人口密度最大的省，也是中国的一个农业大省。
大约坐了十几个小时的火车，到达了洛阳火车站，已经是晚上了，天灰蒙蒙的，十二月份的洛阳感觉特别的冷，幸好带了羽绒服，才可以抵挡住那寒冷的北风。出了火车站，站在这陌生的广场中间，周围都是匆忙的人群，看着那广场上硕大的时钟已快将近7点，冷风吹过，一下子又让我想起了千里之外的家乡，身在他乡，心系故里！一个人的旅行，第一次感到了孤独与落寞，这或许跟阴沉的天气有关吧！不管这么多，先找个安全的地方住下来，然后再解决吃的问题，总不能让自己的肚子吃亏吧！
曾经对洛阳的牡丹早就有所耳闻，只是来的不是时候，那时已经是冬季，不可能看到牡丹的影子，不过去看看她的出生地也好，打听到每年举办牡丹节的中国国花园就在离市区不远，赶紧搭上这个方向的公交车往前方驶去，果真不到十分钟的时间，刚经过洛阳江，就看到两幢古老的建筑，一问原来这就是著名的国花园，最美丽的牡丹花就诞生于此，悻然下车前往，可惜时间已晚，大门紧闭。
在离国花园不到200米的地方，找了一家干净的旅馆住了下来，放下行礼，寻找我的目标——美食。说到美食，河南的面食是比较传统特色的当地美食，南方一年四季都吃米，而北方因季节与土壤的不同，四季都以面食为主，北方人长的人高马大，就是因为吃面食的原因。沿街一边走一边看，来到一家面馆门口，发觉那里宾客满堂，一抬头，看到洛阳第一家泼油面。心里豁然开朗，干紧进去瞧瞧，柜台上摆着许多小菜，色泽鲜美而诱人，再看看背后墙上的价格表，相当实惠！再看看手工现场操作的厨师们，这么冷的天都忙的满头大汗。先大碗来一碗吧，付了钱后坐在座位上等待美味的到来，一碗碗香味扑鼻的美食从我身边端过，勾起了兴奋的食欲！“师傅，我的面好了吗？我是浙江来的，第一次吃这个面，还不知味道怎么样呢？”我问在做面的师傅，师傅一边娴熟拉动着手中的面，一边回答我，“快了，马上就好，油泼面是洛阳最有名的小吃了，我们这个面是洛阳最好吃的，吃了我们这个面，其他面你都不想再吃了，哈哈，。。”“哦，果真是这样吗？那我得尝尝！”我回答着，“现在下去的面是你的，一分钟就好了，”看着他们快速的调味，浇了响油，一碗让人谗言了许久的泼油面终于端了上来，不吃其味，闻之其香，现在回味起来，让人欲欲而不能忘。阔阔的面条带着非一般的嚼劲，配上脆脆的豆芽，和调味品充分搅拌后，一口气吃了一半，师傅看我吃这么快，笑着对我说，“小伙仔，慢慢吃，才能吃出她的美味来呀！”我对着师傅也是笑了一笑“好吃，好吃”。其实这面的烹调方法是葱油拌面差不多的，只是其中的调味确实让人回味无穷。离开之际，我还笑着对老板说，下次来洛阳的时候，还来这里吃面。
看看天色已晚，外面又湿又冷，站在马路边上，只看到一排排的路灯在闪耀着，其他没有更值得欣赏的风景，回到旅馆稍作了一下整理洗漱，就安心睡着了。
第二天清晨，天还刚蒙蒙亮，一看时间才六点多，掀开被子，感觉比昨天还要冷，拉开窗帘一看，哇！居然下起了小雪，果然是北方，还可以看到飘雪地情景，在南方那是很少见得了，一种兴奋，一种激动涌上了心头，马上穿好衣服，开门去看那美丽的雪景，拍几张可以作留念，外面雪还在飘飘莎莎的下着，看雪花落在衣服上，感觉雪花落下打在我的脸上，竟然忘却了寒冷，听着脚踩着雪地发出“吱吱”的声音，让我回想起小时候下雪天，去上学的情景，一路欢快的走着，不多时就来到了国花园，门已经开了，但没有看到里面有人要，再往里进去，地上，树上，房子上都盖上了一层厚厚的白雪，“喀嚓，喀嚓”连续按下快门，拍了好几张牡丹园的雪景，心里想想自己没有在这个地方留个影，感到非常遗憾，忽然看到前方走来一个老伯伯，上前与老伯伯打了个招呼，问赛问暖的随便聊了几句，然后让老伯伯帮忙给我拍了几张雪地的合影，再到大门外又拍了几张，一番感激之话以后，我又勿勿坐上了去下一个景区——龙门石窟。
驰名中外的龙门石窟，与大同云岗石窟、敦煌千佛洞石窟并列为我国三大石窟山。河壮丽，风景宜人，自古即为洛阳八景之冠。两山翠柏与伊水相映，游览路旁的十几处泉水构成了优美的景观。唐代大诗人白居易有“洛都四郊山水之胜，龙门首焉”的佳句，今诵尤新。古老的艺术，优美的环境，方便的交通，吸引了众多的国内外学者和游人。
从国花园出发大约经过半个小时左右到达龙门石窟，首先看到的是一个石碑，上面清楚地写着中华人民共和国国务院一九八二年批准的龙门国家重点风景名胜区。地上，屋檐上白雪皑皑，沿着道路进去，沿边的商店都已早早地开门，最多的是当地的特色唐山彩，晶莹别致，是一种不错的装饰品，可惜就是体积太大，带起来不太方便，看着一批批游客纷纷朝里面进去，我走到一个服务站进去问了问，不问不知道，一问吓一跳，原来从下车的地方到里面真正的景区还有六里路，走走的话，还得一个多小时，可见里面是何其之大！在里面转了一圈，向远方望去，白茫茫的，什么也没有看到。由于时间比较紧，就没有再更深入地进去了。下一站就是洛阳有名的寺——白马寺。
从龙门石窟出来转转一个多小时来到了东郊的白马寺，沿途打向车上的当地人打听这白马寺的由来，这才了解到洛阳白马寺原来是中国第一古刹，世界著名伽蓝，乃佛教传入我国后官办的第一座寺院，被中外佛教界誉为"释源"、"祖庭"。白马寺创建于东汉永平十一年（公元68年）。史载：东汉永平七年，汉明帝刘庄因夜梦金人，遣使西域拜求佛法。公元六十七年，汉使及印度二高僧摄摩腾、竺法兰以白马驮载佛经、佛像抵洛，汉明帝躬亲迎奉。公元六十八年，汉明帝敕令在洛阳雍门外建僧院，为铭记白马驮经之功，故名该僧院为白马寺。原来白马寺是由此而得名。
下车后发觉路两旁的一些商店，卖的最多的是那些烧香拜佛的东西，远远的可以闻到烧香和蜡烛飘来的味道。寺院香火不断，寺院出名了，香火就越烧越旺，看着那路边还有很多琳琅满目的工艺品，惟妙惟肖，令人爱不释手。不一会儿来到了白马寺门口，“白马寺”三个大字的牌匾挂在大门的上面，显的有些陈旧。门票不贵，35块一个人，拿着宣传资料看了看，白马寺六景，其碑文现嵌于竺法兰殿门外南侧壁间：
清凉台：兰台画阁碧玲珑，皓月清风古梵宫。石磴高悬人罕到，时闻爽籁落空濛。
焚经台：榆档贝文是也非，要从烈焰定真机。虚空说偈人西去，剩有荒台锁翠微。
夜半钟：古寺云深藓径封，离离百八动千峰。洛阳多少卢生梦，枕上惊回第几春。
腾兰墓：堂封对峙依林隈，断碣模糊长绿苔。金骨流香天地永，不随人世化飞灰。
齐云塔：风回铁马响云间，一柱高标绝陟攀。舍利光含秋色里，崚嶒直欲压嵩峦。
断文碑：笔锋磨灭失真踪，天妒奇文藓尽封。会有秋风生怒雨，森森鳞鬣起蛟龙。
沿着周围转了一圈，看着那精美的民间工艺品，想想那远在公司的同事，还有朋友，决定一定要带一点记念品回去送给他们，挑几件比较小的，又有代表性的东西，带起来方便一点，进去找了找，发再有一个品种还是蛮好的，像镜框差不多，主题是不同颜色的牡丹花，还写着“洛阳牡丹”四个字，是用上等的陶瓷烧制而成的，是唐三彩的一种代表吧，店主说十五块一个，想想没这么贵的，后来还价三个十二五块钱，买了三个，包装好放进拉包里。出来后发现另一家的商店里还有颜色更加好的同一种产品，进去问了一下价格，只需五块钱一个就可以了，现在终于知道讨价还价的道理了。下次一定要货比三家，就不会让自己吃亏了，呵呵。。。后来又再挑了二个不一样的样式，一下买了五个，包里沉甸甸的，觉得收获不小。接下去应该去完成公司的任务，去河南伊川——杜康的故乡!
责任编辑：黄锚煌
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