| 街巷，生命依偎的角落(七) |
作者：恒心永在 作于：2007-11-27 16:31:12 访问：275 评论：0（查看评论） 放大字体 缩小字体  |
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(七)“家佳乐”的小老板
别看我们那个蒙古场巷，就巴掌那么大，却成天象集市一样闹哄哄的。我搬到这里不到十年，经常去吃的地方就是“家佳乐”。主要是离我住处近，每天上班来回路过。一天天的，我熟知了家佳乐，也喜欢上了家佳乐。不知道是饭店的名字，还是饭菜的味道。
“家佳乐”是在一个办公楼的底铺开的小饭店，楼房下面是一间一间铺面，都安装一扇扇铁门。店主是郊县人，开了一个“夫妻店”，是一对三十多岁的夫妻。开始租赁一个店面。只做家常菜，也没有服务员，两口子忙忙碌碌。后来又换了一地方，也是在斜对面的楼底，租赁了四个店面，只是把里面打通，门还留着，看似四个敞开的店面，有人说，能聚财吗，跑风漏气的。店老板只是笑笑。店面大了，就有了服务员，做的都是家常菜，又快，又便宜。每天生意很火，都是附近单位来的人，还有附近施工的民工。来家佳乐吃饭，既是图个便宜，也为了出去谋生方便。来往的人流，也不断地涌荡家佳乐。常常都后半夜了，还响亮着划拳的声音，也会响起呕吐的声响，夹杂着受惊般朝路上撒尿的声音，
屋里是热气腾腾，外面的气象是另外一片天地。有卖菜的、卖水果的……那这里自然就脏，就乱，偶尔路过，会掩鼻紧走，展现着混乱的的生活场景。
开饭店累不？老板说，怎么不累，每天后半夜才休息，早晨起来腰酸背痛的。但是要生活，孩子要上学，老人要养活，人活着就是为了累的。
开饭店烦不？老板说，累倒不怕，就是有时心烦。那些城管市容、卫生防疫、工商部门、税务部门来扰得不行，来了白吃白喝不算，还要打点。真是有气说不出。有一次，税务部门的人来了，说要税，由于刚开张，没有来得及办理税务登记证，我跟他们吵架。他们竟然把我的煤气罐给搬上了车，要拉走，后来好说歹说陪着笑脸，留他们吃了一顿，给点钱，就算应付过去了。开饭馆，不怕鬼叫门，就怕苛捐杂税了，没个数。
开个饭店，有吃有喝多好呀。老板说，现在找个工作很难，打工最怕拖欠工资。我过去给人家打过工，可到头来，都欠下了，孩子的学费都凑不齐。只好，自己开个小饭店。确实是比过去强多了，有吃有喝了，可是你吃得下吗，累的，不想吃；熏得，都一个味，不愿意吃；做生意吗，又舍不得吃。
不过，饭店红火过一阵子，都是夏季、秋季，到了冬天人就少多了。老板说在我们西边有个工地，今年春天刚开始盖高层住宅楼。哎呀，一夜起来，世道变了，天地翻了个个，每天晚上，都来一帮人，天南地北哪的都有，他们只是要个爆花生，炒个鸡蛋，要上几瓶啤酒，就吆五呼六的喝起来，一会儿，就有的哭，有的笑，喝多了就站在门前的街角上尿。我理解他们的心情，人漂泊在外，也是有难有苦。喝点酒，也是发泄一下。可是，我却遭了殃，城管市容的人经常来，罚了我不少款。但好光景短，大钱没落上啊。他说着说着叹口气。外面，雨水嘀嗒，潮气迷漫，炉灶子上闪了一道光，快速地从他脸上闪了过去。“喝三吆五过门窗，一蓑烟雨正徜徉，何日钓来金龟子?沙锅柴火敬东方!”
我去时，常常是晚上，一般是跟同事一起去，我经常吃的是沙锅烩酸菜，味道虽然是酸点，可是我的东北人，的确喜欢吃。去的回数多了，老板照顾我，总会多放些肉片和粉丝。看到他们整天一副笑脸，在店里吆喝，小店显得热闹很多。
我有时跟他开玩笑，买点次米，买些烂肉，就有大赚头。他一脸严肃，好象我侮辱了他似的，脸憋得通红，跟我急了。他说，那还算是人吗，那不是做损吗。有一次，他去买肉，由于是冻肉，看不出来新鲜不新鲜。当化了后，有一股子臭味，他连忙背着去找卖主，可是卖主不承认，那一次就损失了二百二十多元钱。可是吃一堑，长一智。再买肉时，他宁可多花几毛钱，也要买新鲜的肉。买菜也一样，都是买新鲜蔬菜，我不能坑顾客呀，那样我怎么在都市混日子呀。他们就这样自己过着自己的日子，也在考虑着别人的看法，光鲜自己的脸面。对这两个人的活法，我挺敬佩。
我们这个小街道，这个小巷，我每天看到的，一个被各种人支撑起来的。在都市，许多像蒙古场巷这样的地方，许多象“家佳乐”的小饭馆，穿插在城市的边缘，让谋取生活的人，安顿下疲惫的身子；让辛苦劳作的人，有一个饭碗；让漂泊的人，有一个落脚点。
我要感激，我要庆幸，我的身边有一个“家佳乐”，风里雨里，“家佳乐”给予我温暖，给予我生活的力量。
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