| 又是一年端午节 |
| 作者：程澍生 作于：2006-5-22 15:33:03 访问：1290 评论：0（查看评论） 放大字体 缩小字体 |
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每年的农历五月初五，是我国传统的端午节，可这些年来过端午节的概念不少人变得越来越模糊。要不是节前大街小巷饮食店卖起了粽子，药店门前也摆开专卖雄黄、香料等的摊点，恐怕到时候端午节悄悄溜过去了也会没有什么感觉。
不过，对我来说，传统的端午节却有一份挥之不去的情结。母亲在世时，端午节前几天便开始念叨准备过节的相关事宜了。记得读小学六年级时，正闹文化大革命，学校早就乱糟糟的了，我三天两头与几个同学上山砍柴。有一天清晨同学又来约我，母亲说这两天就别去砍柴吧，端午节快要到了，等会与我上街买点东西。听了这句话，我匆忙洗了把脸，提上空竹篮跟着母亲上街买菖蒲、艾叶、粽子什么的。一走到街上，便闻到路两旁成排地堆放着的菖蒲、艾叶以及许多叫不出名字的中草药散发出阵阵独特的清香，我深深地吸一口，立即感到提神醒脑、舒心润肺。
端午节那天，母亲交代我将艾枝分插在大门口、堂屋的门两边，又把买来的一大包中药撒在火桶中，家里霎刻便浮动着一股独特的清香。端午节的氛围一下子在家的每一个角落弥漫开来，整个家就都在端午节独特的气氛中徜徉了。早上起来是吃粽子，婺源做的粽子是棱形的，用竹笠叶裹成。一般是先将糯米浸泡一两天，竹笠叶裹成菱形后捆牢，在饭锅里煮上几个小时，然后煨到第二天起锅，而竹叶经沸水的煎煮散发出的那种清纯的香味，让你守着锅灶便不想离开。当滚烫的粽子端上桌时，撕开油绿的竹笠叶，浅黄而清香的粽子立刻让你食欲大增。在吃粽子的同时，桌上还有一盘茶叶鸡蛋和咸鸭蛋。那时家里经济相当困难，全家四口过端午好的时候也不过十来个咸鸭蛋和茶叶鸡蛋，我们姐妹三个心里都知道轮到自己的个数，便只能在咸鸭蛋与茶叶蛋之间挑选大个的。但我总先挑咸鸭蛋，鸭蛋个头比鸡蛋大，蛋黄中流出的油香喷喷的，三口两口就把属于我的两个咸鸭蛋吃了下去，接着又眼巴巴的望着姐姐和弟弟。后来母亲干脆把咸鸭蛋对半切成八小瓣，四五个蛋切开后摆在盘中就有一大盘。随着家中生活稍稍有了一些起色，过端午节那天早上虽然还是照样吃粽子、茶叶鸡蛋、咸鸭蛋，还多了一大盘猪肉炒面条，而茶叶鸡蛋和咸鸭蛋已经不限数量了，早饭后还让我们带两个去上学。中午吃米粉蒸肉、辣椒蒸肥肠，起码有五六个菜。那时，因为物质生活平乏，而人们偏偏又相当重视，因此每逢过节都会让我们兴奋不已。于是，除了过大年和中秋，端午节在我的印象中特别深。
现在，不知是生活越来越好了呢，还是人们的嘴巴早已经吃腻了。你说端午节这天，传统的风俗是要吃一点粽子的，但我的两个女儿却都不想吃，非得强迫她们每人象征性地吃一个。再后来连我都已经麻木起来，只是头一天看到左邻右舍从外面买回来棕子，无奈之下也只好随便在街上买几个粽子回家，也算是应应传统的端午节吧。女儿长大后都出去读了大学，端午节来临之际，我们在电话中都提醒她们一定要买棕子过端午，然而我和老伴自己有时却忘了买，倒不如说压根儿就不想吃棕子过端午节了。但艾叶总还是要买的，端午节那天一大早，起床后的第一件事就是将艾叶插在大门两边。
小县城又飘荡着一阵阵艾叶香，哦，一年一度的端午节又要到了。可除此之外，人们还是与平日里一样该忙什么忙什么、该玩什么玩什么，一点也没有快要过节的气氛。倒是引出我对往事、对人生的一番感概，真是有些始料未及啊。
责任编辑：skf87260
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