| 久远的清明 |
作者:萍踪散人 作于:2005-7-11 23:12:00 访问:1032 评论:0(查看评论) 放大字体 缩小字体  |
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清明,官话。我们那儿跟古代一样,没走过味儿,还叫做“寒食”。当然已经不再吃一天凉饭,不生火烧柴。从对个人的纪念意义转化为对祖上的祭奠缅怀。 寒食,要起早的。为了是一早能看到刚升起的太阳,还要踩着墙头看,这样,一年就不会看见蛇,也就是长虫。一般来讲,那是让人害怕的动物,虽然被视为神物,但每每看到,还是有人想法除掉,怕吓了别人。小孩子,都起的晚,一宿光顾尿炕了。从热乎炕被拖出来发到墙头,让好好的瞅瞅黄的发红、红的发黄的太阳。问几遍:“看见了吗”。大人心里焦急着,孩子啊,好好看看吧,这年别让什么给吓着,长的旺旺星星的,快长个儿。 寒食这天的早饭,有两样东西是必吃的,其一是鸡蛋,再就是大葱,吃鸡蛋,是今年不会牙疼,吃大葱,自然,今年会更聪明。寒食前,就把鸡窝里的蛋好好收拾着,不舍得吃了,就等寒食这天早上。开了春儿了,葱也早发芽了,嫩绿嫩绿的,翡翠般娇滴滴,从菜园子里挖起,剥去老皮,葱白更如白玉般圆润了,如少女之玉指。大泛不爱吃鸡蛋的丫头小子,要被满园子的追着逼你吃下一口鸡蛋。大葱,好似没有人不爱吃,就丝好的自家豆瓣大酱,想想都流口水。 吃完早饭,家里有孩子的男人都在门前大树上吊一挂秋千,春来到,盼秋收千斤,自家孩子是希望,荡来好收成。柳吐新芽杨抽须,荡着春风,好不逍遥。孩子们不管这风那景,啃半拉儿鸡蛋,提破裤子就飘上面一上午不肯下来了。也许是闻着新芽甜香睡着了,但更多的还是玩着各种花样,村里孩子不孤癖,成群结伙的二嘎三铁蛋子的喊到一起来了,闹的春天捂不住那点儿绿色,脱了毛衣裤跟着看热闹。荡秋千荡的花样百生,肚子里那两鸡蛋早不知甩哪儿去了。跻着大自己脚丫子一号的黄胶劳保鞋,嗒啦着揪半儿馒头饼子的,夹大葱再跑出来。 中午,吃包子,不知是哪年传下来的了。素白菜,白菜在窑子里盖了一冬,搁到现在,糖份也高了,口感极好,吃一回寒食的白菜包子,三天不谗肉。吃的面红耳赤,一脸的汗,追热乎不是,刚出锅儿。打个嗝儿,还冒着热气呢。午后,就该去上坟了,当家的收拾好纸钱扛一把铁锨,喊上二哥三大爷,随嘴儿再尝半拉子四婶包的大包子就奔那坡里坟地了。 一般是不带小孩子的,特别是不到八岁口的。他们眼嫩,去了不定看见什么,被祖上先人给吓着,哪位先人要好开玩笑,能把这孩子吓几天没魂没魄的干哭。烧多少邮票都烧不回那小魂。大一点儿的孩子跑去跟着看热闹,人家烧纸,他也拿棍拨下。人家烧完嗑头,也跟着极不标准的瞎白话,往往没跪好就一咕噜倒麦地里了。上坟主要是烧纸、上土、换坟头。坟头一年的风吹雨淋,已经没成形了,找一片草地,四周用锨扎下去再一翘,我们这帮孩子就抢着抱到坟头上。开始几年,我踩着坟头头皮都发麻,不过为了不让弟弟妹妹们笑话,我还是装做很从容,他们只有羡慕的份了。其实先人们也不忍让他们去搬弄吧。等后来,给带我上坟的亲人们上坟时,脚步已然重如千斤,眼泪如流了。 寒食这天,山上肯定要着火,所以我们上完坟都往山上跑,为了灭火可以挣个工分。一个工分五块钱呢。一个孩子能挣五块钱回家,肯定是美的不行的事。随带着,还能捉几只蝎子回去泡酒。还有马扎菜,刚发的嫩芽子。回去热水一焯,各种美味就出来了。 回忆换做文字,总还嚼着无味。寒食,还是那么久远。
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