| 秋虫香飘金沙江 |
作者：蒋益文 作于：2005-6-11 9:24:00 访问：24 评论：0（查看评论） 放大字体 缩小字体  |
|
茫茫金沙江，盛产酒香虫。茫茫金沙江，连绵二千余里，两岸群山高耸入云，幽深的河谷，风光秀丽，目不暇接，美不胜收。奇珍异产，数不胜数。别的暂且不说，金沙江大峡谷出产的酒香虫，就足以让人们无限陶醉和神往。
爷爷的诉说。少小时候，爷爷不时地提起酒香虫，每年秋天，水落石出，在金沙江两岸漫无边际的乱石堆中，躲藏着无数漆黑的小甲虫，当地人叫它打屁虫，其实就是味美无比的酒香虫。翻开乱石，捉起酒香虫，用热水让它扑腾，再用手捏掉残余的辣水，放进锅里炒熟烘干而食，其香无比，回味无穷，食后难忘。好似人间的至上的美味，他总是以得以品尝而满足，不能年年得吃而遗憾。
我们家虽然居住在金沙江大峡谷中，但是在二半山区，离江边较远，不可能年年寻找，品尝酒香虫，因此难以满足我多年来品味酒香虫的欲望，这是不能不令人感到遗憾的。酒香虫在我的幼小心灵里留下了深刻的印象，使我产生了一品为快的念头。阴错阳差，直到四十年后的今天，我才真正得以品尝酒香虫，我也为迟到的品尝而遗憾，为终于得到品尝而满足。
中学初识酒香虫。在我幼小的心灵里，总认为爷爷的话，新奇诱人。在县城中学读书时，学校下面的金沙江边有一个宽阔平坦的乱石坝子。那里因为就地处县城，寻找酒香虫的人多，找到的酒香虫也多。我和其他同学，经常到江边读书，无意间翻开乱石，果然发现这种黑色小甲虫不长在草丛中，而长在河滩的石缝里。这里才知道小时候爷爷所言不虚。不过那时对酒香虫，只是偶尔发现，随得随丢，不知其味何如。
教小学时与酒香虫擦肩而过。教小学时，与金沙江亲密接触，每天下午放了学，都要和老师们一起到金沙江边拾取水柴，以满足一日三餐的燃料之需。在金沙江边拾取水柴也是非常有趣的活动。在乱石缝中搜寻，水柴长短不一，大小各异，一天一背筐。那时由于忙于生计奔波操劳，与酒香虫近在咫尺，却擦肩而过，不能不说是一种遗憾。
到中学后初尝酒香虫。到中学后妻子在家料理家务，儿女逐渐长大，空余时间渐渐增多。现在我有时间和闲情，寻找酒香虫，实现我多年的夙愿。秋天的节假日，我和妻子携带着儿女，来到江边河滩上，乱石丛中，攀岩跨沟，遍地寻找。一天下来，少则数只，多则不过数两而已。我们寻找酒香虫不求其多，只求其趣。野外活动，既听江水的涛声，也游山观景，有所收获，一举多得。全家欢畅，享受生活，万事俱足，无有他求。
修身养性。金沙江大峡谷所生的打屁虫，种类和数量可谓多也，花的，青的，黄的，灰的，绿的，应有尽有。但大都气浊味恶，人们不喜食用，唯有黑色酒香虫富有奇香，为人们所钟爱。只是它们隐身有方，平时很少得见。
但是到了秋天，它们就奇迹般的从山间河谷飞奔而下，钻进乱的缝隙中，寻求越冬的巢穴。每到晴天，又纷纷飞出，落在大桥边，落在房顶上，落在花台中。小巧玲珑，煞是可爱。
休闲的人们成群结队，纷纷到金沙江边，在乱石丛中，翻开一个个奇形怪状的石头，一个或数个酒香虫静卧其中，一动也不动。人们将它们轻轻捉起，放进光亮镂空的瓶中。收获多少是无所谓的，最难得的是秋天游览金沙江的乐趣。
寻找酒香虫的确不是一件容易的事，酒香虫物种奇特，世间罕有，真不能轻易获得。忙乱的人们一天下来，不过数只或数两而已，所获不多，只求游山观景，修身养性，陶冶性情，不求数量多少。
金沙江大峡谷，绵延二千余里，九曲回环，一步一景，群山起伏连绵，青翠葱茏。有时天高云淡，碧空如洗，秋阳高照，温暖宜人。有时轻云密布，群山时隐时现，和风吹拂，如在仙境。温柔宁静的金沙江，象柔情的少女，近在咫尺，潺潺清波荡漾，泛起淡淡的金光，缓缓东流，如歌如诗。山间百鸟飞还，悠闲自在，鸣声清脆，回荡耳际。人们弄不清究竟是在寻找酒香虫，以饱口福，还是在观光赏景，享受人生。
酒香虫香飘十里。酒香虫其色泽油墨如漆，炒而食之，十里飘香。酒香虫在当地人格高昂，八十元一公斤，价格的确不便宜。但是食客们却不嫌其贵，争先恐后，趋之若骛。有人喜欢酒香虫的清纯味，将酒香虫素炒，添加少许盐末即可，浓香扑鼻，香脆可口，经久难忘。有人喜欢酒香虫的麻辣味，满加佐料，麻辣爽口，佐以美酒，赛似神仙。
酒香虫的奇香。世间至味的奇香多种多样。香椿的香味很特别，清爽脆嫩，余香满口。臭豆腐名臭实香，滋味绵长，味美难言。香菜是牛肉和羊肉的天然佐料，也可单独做汤，单独调制，香味扑鼻，大增食欲。藿香味大，微甜而燥，食之难忘。酒香虫体液辛辣，炒后油光鉴，奇香扑鼻，难以言表。因此人们有洋参鹿茸，不如酒香虫之说。
眼下为争夺总统宝座，布什和克里正闹得沸反盈天。美国总统布什正在向国会提出700亿的伊拉克的战争军费拨款，自然由美国国会去决定。伊拉克和阿富汗对美国“维和部队”并不领情，经常发动袭击。美国深陷泥潭，举步维艰。工作之余，悠闲自在，上上外语网站了解世界新闻。我是诗人，曾用诗歌祈求和平。身居深山，关心时事，网络漫游，此愿足也。
达赖喇嘛在德国提出西藏留在中国有利于西藏的稳定和发展，放弃他原来的错误主张。我上次去新疆旅游，看到新疆各族人民，亲如一家，和睦相处，新疆的社会安宁与经济繁荣形势喜人。我感到非常欣慰。满足和幸福。
人间至味，人生至福。昔日姜子牙垂钓渭水，诸葛亮高卧隆中，彭祖寿高八百真是莫大的福分。
兴之所至，偶尔也阅读政治理论著作，但不过是增长见识，充实生活，消磨岁月。身居世外，不为国事操劳，不为政务烦心，闲而游，困而卧，人间乐事，求之不得。
太平盛世，生为男儿，国泰民安，平安度日。工作之余，漫步江边，寻找酒香虫消遣，求的不是收获多少，品尝多少，求的是修身养性。酒香虫是人间至味，游览观光是人生至福。
高峡出平湖。数年以后，数座规模宏大的世界级梯级水电站，首尾相连，即将在幽深的河谷拔地而起。高峡出平湖，气势恢宏，蔚为大观。三国时代，诸葛亮率领大军，征讨南方，深入不毛之地，留下千古传奇。今天成为举世瞩目的水电之城，旅游胜地。
那时，酒香虫将更多，更美，香飘十里的酒香虫，魅力无穷，正吸引着八方来客，让光临这里的人们尽情品尝。回味美好的人间，回味美好的人生。
|
|
| 作者声明： |
|
|
| 书友最新五条评论：[ 查看本书全部评论 ] |
|
|
|
|
| 其它作品欣赏： |
|
|
