| 稀饭飘香 |
| 作者：王 康 作于：2005-6-8 20:40:00 访问：36 评论：0（查看评论） 放大字体 缩小字体 |
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稀饭大概有多少种称呼，我一时也说不明白，但我爱喝那"玩意儿"，几乎每顿饭都要来上几碗。不管是大米、小米稀饭还是菜粥、八宝粥，我都喜欢，甚至在饭店里就餐，如果没有"海鲜疙瘩汤"或者"凤凰玉米羹"也总是吃不熨贴。
记得小的时候，我是不太喜欢喝稀饭的，当然那时我们叫它做"粥"。因为家里穷，熬粥大多是玉米面的，有时是白面加点菜叶和盐巴，或者就是五颜六色的胡萝卜搀杂在一起，个中滋味只有自己能够领会。其实那时倒也没有其它特殊的想法，奢望有一天会喝到什么什么样的粥，只是连同对贫穷的憎恶一块讨厌了它。
等到慢慢长大了，生活好了起来。随着饭菜花样的不断翻新和营养价值的提高，稀饭不再是生活的必需品，得靠它来填饱肚子。特别是经历了风风火火的学生时代，精力更多地被放在了"别处"，喝稀饭的时间渐渐被侵占掉了。（其实最主要的还是缘于有次喝稀饭发现的那只死老鼠。）
再接触稀饭的时候大概是婚后了。我们一直在岳父家"吃白食"，岳父当"伙夫"，多年的习惯，稀饭是不能少的，只是大家都管它叫"啥喝（ha）"。一开始的时候，我对"啥喝"并不在意，常常是吃完主食已经撑暴了肚子，没有多余的空间填充些其它的东东。后来工作原因，应酬的酒场慢慢多了，岳父就提醒我，多喝点"啥喝"能养胃。"身体是革命的本钱"，这点道理我是懂得的，于是便慢慢和"啥喝"粘乎上了。再后来，似乎一顿没有"啥喝"就感到少了点什么，几天没有"啥喝"，口腔都会溃疡的。
我是个拿家当"旅馆"的人，家里基本是不开灶的。东家一顿，西家一桌，凑凑合合就是七八年了。特别是在朋友家就餐，我常常会赢得"实在"的赞誉，主要是总是主动提出要让人家熬稀饭，大家都说我大大咧咧象个孩子。上次在老友依苒家里蹭饭，酒罢还提出让雅洁姐姐熬稀饭，姐姐就真的做了，饭自然也就因了稀饭的原因而香美了许多。当然，再次去的时候，姐姐已经不用我再提醒了，但愿以后能保持这样（笑）。（还有个秘密，就着稀饭聊小天也感觉不错哦。）
稀饭之与我是很好的营养，我也便在这样的营养中发福了起来。当然身体发福不是什么好现象，但没有稀饭已然是万万不可了。
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