| 小议“吃”祸 |
| 作者：逸凡 作于：2005-6-8 20:19:00 访问：10 评论：0（查看评论） 放大字体 缩小字体 |
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自古“民以食为天”这是人类最简单道理，“食”直白的说就是“吃”，我们的祖先和我们已经把“吃”成一种文化。
2003年，最让国人值得刻骨铭记的就是SARS，说起这最熟悉的SARS病毒，根据专家的详细考证，最初在发现SARS病毒是野兽携带的，而当人类以野味为珍馐美味，那么SARS就不请自到了。想一想当我们欣然的举箸而食的时候，享受山珍海味美味佳肴的时候，虽满足了一时口腹之欲，但却把一场灾难带给了自己。当感染了SARS病毒的患者在呼吸困难，那时感觉不就象离开了水的鱼，这样可悲的结局最终是谁导致的呢？是我们自己。
作为万物之灵的人类，有的人却喜欢残忍杀戮，竭泽而渔、赶尽杀绝可以说做到了极点，享受着我为刀俎、人为鱼肉的快乐。笔者屡屡看到在河边电鱼、在山林网鸟三五成群的闲人，心中不禁怅然许久。难道面对着SARS我们的大脑还不清醒下来，怎样认识让我们足以自豪的食文化呢？
我们中国人能吃、会吃，而且吃出精彩、吃出文化，这是让国人很值得自豪的事情。朋友之间一见面就问“吃了吗？”，听起来是多么的温馨，又很有中国味。就连黄眼睛白皮肤的老外也屁颠屁颠的入乡随俗了。广东人吃的更是令人瞠目结舌，吃的绝、吃的狠、吃的全，据说嚼没有长毛的耗子、喝活着猴子的大脑、吃腐烂的肉上的蛆虫……真是无所不吃，无所不喝。在一次宴会上幸会一广仔，此君嘴里蹩着牙签，小脸泛光，抚摩着微腆的小腹，吹嘘着广东人“天上飞的，除了飞机不吃；地下跑，除了桌子不吃，其它什么都敢吃。”广东人的能吃、敢喝可见一斑。就是这样的吃，不仅吃出来粤食文化，而且吃出来了一场溃人听闻的“SARS”祸害，第一个遭到SARS报复的就是广东省，大自然对于我们贪婪亮出的黄牌。
其实，不仅是SARS是由于“吃”带来的。目前，多少人类无法攻克的疾病，都是源于人类的口舌之欲。但是我们就没有想到过野生的动物就是人类的朋友，如果在这个世界上，我们失去了所有的朋友的时候，那时地球是属于人类自己吗？不会，绝对不会，那时最后的结局就是人类的灭亡。想象一下，我们出外就餐的时候，用的是方便筷、一次性餐具等 ，这让我们失去了成片的森林、得到了永远不能降解的白色垃圾，到了最后世界上最后一滴水就是我们的眼泪
吃并不是一种罪过，可怕的是不节制的“吃”，我们真正的吃出文明来，吃出文化来。就应该有选择的吃，有毒的不吃、有害的不吃、有罪的不吃，至于还有什么不能吃，只有我们自己的良心发现了，希望SARS这一次吃祸能够让我们早日警醒起来，不要让类似的悲剧再次上演。
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